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Libro fisico

El confitero chileno: suplemento al cocinero práctico

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Por (autor) : Anónimo. Pía Rajevic

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Obras patrimoniales de los años 1851 y 1872 retornan a las librerías para dar cuenta de lo que se cocía en los fogones chilenos y nos regresan las recetas de aquellos tiempos pretéritos en ediciones facsimilares Libros de autores anónimos, los primeros manuales de cocina publicados en Chile.

Marca

Mandrágora Ediciones

Peso 86 kg
Autor

Formato

Editorial

Mandrágora Ediciones

ISBN

9789569114021

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