Obras patrimoniales de los años 1851 y 1872 retornan a las librerías para dar cuenta de lo que se cocía en los fogones chilenos y nos regresan las recetas de aquellos tiempos pretéritos en ediciones facsimilares Libros de autores anónimos, los primeros manuales de cocina publicados en Chile.
Libro fisico
Cuaderno de Guisos i Postres.
$8.500
Por (autor) : Anónimo. Pía Rajevic
Disponibilidad: Hay existencias
Editorial :
Marca
Mandrágora Ediciones
Peso | 68 kg |
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Autor | |
Formato | |
Editorial | Mandrágora Ediciones |
ISBN | 9789569114045 |
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Origen: Chile 50 productos gastronómicos de las culturas y tierras chilenas
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